Welche Folgen hat ein Verzicht auf den regelmä?

Mal wieder ein Glas zu viel von Bier, Wein und Schnaps? Vor allem nach Neujahr nehmen sich viele vor, wenigstens für einige Wochen auf Alkohol zu verzichten. Hier erfahren Sie, welche Konsequenzen der Alkoholverzicht tatsächlich hat und wie schnell sich Ihre Leber erholt.

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Trotz geschlossener Clubs und ausfallender großer Partys genehmigen sich gerade über die Weihnachts- und Silvestertage viele Deutsche gerne den ein oder anderen Drink mehr. Im Januar wollen einige jetzt auf die Alkoholbremse treten und ihrer Leber ein paar entlastende Detox-Wochen gönnen – oder auch überprüfen, wie schwer ihnen der Verzicht auf das Feierabend-Bier, das Glas Wein zum Essen oder den Drink am Wochenende allgemein fällt.

Aber was bewirkt der Alkoholverzicht für den Organismus, den Stoffwechsel, das Wohlbefinden? Und wie lang sollte die Abstinenz dauern, bis eine spürbare Veränderung eintritt?

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Alkoholverzicht: Das bringt ein Tag

Wer nicht gerade mit einem ordentlichen Hangover vom Vorabend in einen alkoholfreien Tag startet, wird keine körperliche Veränderung durch die Mini-Abstinenz bemerken. Allenfalls werden das Pils oder das Glas Wein am Abend vermisst und das Mineralwasser als geschmacklich wenig befriedigender Ersatz empfunden. Das sei aber noch kein Zeichen für eine beginnende Abhängigkeit, sondern einfach der Bruch mit einer täglichen angenehmen Gewohnheit.

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Jarmila Mahlmeister, Chefärztin an der Betty-Ford-Klinik in Bad Brückenau sagt: „Für Menschen mit normalem Alkoholkonsum gilt: Wer zwei Tage pro Woche problemlos auf Alkohol verzichten kann, ist nicht abhängig.“

Experten raten ohnehin zu dieser regelmäßigen Kurzabstinenz, vor allem für einen bewussteren Umgang mit dem potenziellen Suchtmittel. Wer am alkoholfreien Tag allerdings immer daran denkt, nichts trinken zu dürfen oder sehr mit sich kämpfen muss, abends nicht doch noch bei der nächsten Tankstelle ein alkoholisches Getränk zu holen – der sollte seinen Konsum ernsthaft überdenken. Denn der Alkohol spielt schon eine dominante Rolle im Alltag und die Grenze zur Abhängigkeit ist nah.

Das bringt eine Woche ohne Alkohol

Wer zuvor täglich alkoholische Getränke konsumiert hat, kann schon in den ersten Tagen erste körperliche Veränderungen wahrnehmen, die nach zwei Wochen noch deutlicher werden:

• besserer und tieferer Schlaf
• gesteigerte Leistungsfähigkeit

Mahlmeister ergänzt: „Wenn die Leber durch Alkoholverzicht entlastet wird, baut sie sofort eingelagerte Fette ab. Die Triglyceride reduzieren sich schon nach wenigen Tagen, bei den Cholesterinen dauert es länger. Aber generell erholt sich unsere Leber verblüffend schnell.“

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Das bringt ein Monat ohne Alkohol

Für diesen Zeitraum gibt es gute Zahlen aus Großbritannien, wo immer im Januar eine Alkoholfrei-Kampagne gestartet wird: Untersuchungen der Universität Sussex nach dem „Dry January“ (alkoholfreier Januar) haben gezeigt, was der Verzicht auf Bier, Wein und Spirituosen tatsächlich bringt. Nach 31 Tagen ohne Alkohol hatten die Teilnehmer nicht nur eine bessere Kontrolle über ihr Trinkverhalten, sie hatten auch mehr Energie, eine schönere Haut und weniger Gewicht.

Die Januar-Abstinenzler registrierten auch einen besseren Schlaf, niedrigeren Blutdruck und höhere Konzentrationsfähigkeit. „Wir hören von vielen Teilnehmern, dass sie sich danach gesünder und glücklicher fühlen. Und dass sie keinen Alkohol benötigen, um Spaß zu haben und zu entspannen“, sagt Richard Piper von „Alcohol Change UK“, den Initiatoren von Dry January.

Die Expertin der Betty-Ford-Klinik ergänzt:

• Eine überlastete Leber macht müde. Wer auf Alkohol verzichtet, ist daher wacher, fitter, leistungsfähiger.
• Alkohol behindert den Zellstoffwechsel, schwemmt auf, sorgt für Lymphstau. Wer auf Alkohol verzichtet, bekommt straffere Konturen und glattere Haut.
• Alkohol hat viele nutzlose Kalorien. Wer etwa täglich auf zwei Einheiten à 200 Kalorien verzichtet, hat nach 30 Tagen schon 12.000 Kalorien eingespart: ein (theoretischer) Gewichtsverlust von fast zwei Kilogramm.

Alkoholverzicht: Das bringt ein Jahr

• Die Leber ist wie neu. Sogar schwere alkoholbedingte Leberschäden können durch den kompletten Verzicht geheilt werden.
• Der gesamte Stoffwechsel, auch die Verdauungsprozesse und die Fettverbrennung, läuft schneller ab. In Kombination mit der gesteigerten Leistungsfähigkeit durch besseren Schlaf und mehr Aktivität durch bessere Fitness kommt es zu einem optimierten Körpergefühl.
• Wer normalerweise zwei Drinks pro Tag zu sich nimmt, kann nach einem Jahr Verzicht allein durch die eingesparten Kalorien 20 Kilogramm abnehmen.

Und: „Wer ein ganzes Jahr keinen Alkohol getrunken hat, kann eigentlich auch in Zukunft darauf verzichten“, sagt Jarmila Mahlmeister. „Auch wenn Alkohol bei uns in vielen gesellschaftlichen Situationen ‚dazu‘ gehört, bedeutet der Verzicht keinen Verlust an Lebensqualität.“

Wer aber nicht ganz verzichten möchte, sollte die Regeln für den moderaten Konsum vor Augen haben: Für Männer ist pro Tag ein halber Liter Bier oder ein Viertel Liter Wein „erlaubt“. Frauen, die Alkohol weniger gut abbauen, sollten nicht mehr als die Hälfte davon trinken.

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Leser-Kommentare (66)

Bei den folgenden Kommentaren handelt es sich um die Meinung einzelner FOCUS-online-Nutzer. Sie spiegeln nicht die Meinung der Redaktion wider.

Samstag, 03.09.2022 | 09:35 | Jörg Schönow

über 15 Jahren trinke ich keinen Tropfen Alkohol, noch nicht mal alkoholfreies Bier, denn da ist ja Alkohol drinnen, seit über 20 Jahren keine Zigaretten. Und ich habe lt Arzt einen super Gesundheitszustand.

Weitere Kommentare (10)

Freitag, 02.09.2022 | 20:45 | Jens Putz

Also wenn ich überlege. Derzeit ist es besser zu saufen. Wie kann man sonst diesen ganzen Schwachsinn ertragen. Ich habe es auch mal probiert ohne Alkohol. Da ging so lange gut bis ich die ersten Nachrichten voll mitbekommen habe. Satire.

Freitag, 02.09.2022 | 20:12 | Matthias Liebers

Wenn ich keinen Alkohol mehr trinken würde, dann wäre mein Leben nur noch halb so schön. Ohne ein paar Bierchen ist das alles doch gar nicht mehr zu ertragen.

Samstag, 01.01.2022 | 16:36 | tim langer

Ich habe jedes Jahr einen Monat Abstinenz gelebt: richtig ist, das sich in dieser Zeit die Leber regeneriert. Habe ich deshalb besser geschlafen oder andere Vorteile gehabt? Nein. Dann wollte ich abnehmen und aus einem wurden zwei, drei Monate. Hatte dabei etwas abgenommen aber danach alles wieder zugenommen. Dies, obwohl ich nicht mehr Alkohol vertragen konnte. Eine Schluck Wein war schon zuviel. Ich habe nun nach Jahren der Abstinenz keine anderen Vorteile wahrgenommen. Konnte immer gut schlafen, Blutdruck etc hat sich nicht verändert. ABER: man spart Geld und fährt unbedeckt vom Restaurant nach Hause. Klar spart man Kalorien, aber der Körper will den Zustand beibehalten … also abnehmen nur weil man kein Alkohol trinkt funktioniert nicht. Diesen „Versprechen“ sollte man nicht glauben.

Samstag, 01.01.2022 | 16:15 | Siegfried Elbing

mehr als ein 0,3 Bier kostet ändert sich nichts. Wer nur ! von Bier lebt ,lebt länger als jemand der NUR ! von Wasser oder Milch lebt, Bier ist eben auch Nährstoff. Ausserdem muss man wenn man die Presseberichte liest schon etwas Alkohol intus haben sonst macht man sich zuviel Gedanken

Samstag, 01.01.2022 | 11:28 | Michael Kagerer  | 1 Antwort

Ich trinke gar keinen Alkohol ich rauche nicht ich esse keinen Zucker, verzichte weitgehenst auf Fleisch und nasche auch nicht,aber ich habe eine Fettleber Bluthochdruck und wiege 130 Kilo.

• Mittwoch, 31.08.2022 | 07:54 | Norbert Dümpert

  @Herr Kagerer, irgendwo muß das Gewicht ja

  herkommen? Ich tippe so: Sie wiegen seit langem sehr viel weil sie schon immer alles reinschaufeln was reingeht. Das hat bei Ihnen mit Alkohl nix zu Tun. Das sie nun bei 130 kg mit Gewalt abnehmen wollen ist zwar gut, jedoch schieben sie es nicht auf Alkohol: Dann sind sie mit der deutschen Politik gleich zu setzen, die suchen auch immer einen Sündenbock für ihre eigenen Fehler.

Samstag, 01.01.2022 | 11:22 | Helmut Schmidt

"helfen" über die oft als unerträglich empfundene Realität zumindest zeitweise hinweg. Darin liegt oftmals die eigentliche Ursache zum übermäßigen Alkoholkonsum. Deshalb darf man Menschen mit zu viel Alkoholkonsum nicht pauschal verurteilen. Es ist wie mit allem, egal ob bspw. Alkohol, Fett oder Zucker: Das Maß bestimmt ob es Gift ist.

Samstag, 01.01.2022 | 11:21 | Denny Lorse

Aber ist es nicht so das die Menschen Stress damit abbauen wollen?Alkohol wirkt sedierend und das ist auch glaub ich der springende Punkt.Alkohol=sedierend=ohne Kopfkino einschlafen!Also sollten doch die Stress Ursachen erforscht werden oder?Meiner Erfahrung nach ist Alkohol ein probates Mittel im 3 oder 4 schichtsystem um schlafen zu können.Warum brauchen wir diese Systeme?Stichwort Vollversorgung....Also sind wir doch Sklaven unseres eigenen systems. Mal die Menschen mit schweren psychischen erkranken Ausser acht gelassen..ja jetzt hör ich schon die besser wisser da musst du,du sollst,mach doch so....und Sport vorallem. Ja ne is klar mit 3 Kindern,Frau und weiss der Geier was für Pflichten sonst noch

Samstag, 01.01.2022 | 10:10 | peter franzen

... nachdem Alkohol und Nikotin als Drogen nicht ausreichen, plant die Ampel die Freigabe der überflüssigen Droge Canabis. In 5 Jahren wird vielleicht der Focus darauf kommen, die Folgen des Canabis Konsums zu thematisieren. .

Samstag, 01.01.2022 | 10:08 | Gerhard Müller

…man mag zu dem Artikel und zu Alkohol stehen wie man will - aber warum kommt bei der überwiegenden Anzahl der Kommentare über solche Artikel sofort der Pawlowsche Beißreflex: Verzicht üben = Verbot!!! Schlimmschlimm, dieser Egoismus!!!