Gründüngung dient eigentlich dazu, den Boden zu schützen und ihn mit Nährstoffen anzureichern. Auch Senf gilt als Gründünger. Doch er kann auch alles andere als ideal sein und Krankheiten übertragen. Show
Senf kann man als Gründünger einsetzen – und die Blätter schmecken echt lecker! //Hinweis: Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung. Ich habe ohne Gegenleistung einen Garten-Experten um Rat gefragt. Er wird im Text zitiert und namentlich genannt.// Wer ab Herbst seinen Balkon oder Garten nicht weiter bepflanzen will, sät gern Gründünger in Beet und Kästen. Auch in meinem Balkon-Garten wachsen an vielen Stellen Phacelia und Inkarnatklee – sehr zur Freude der Insekten: Das sind nämlich tolle Bienenweiden für den Herbst! Auch Senf kann man als Gründüngung einsetzen. Ich habe auf ihn aber zuletzt verzichtet. Und das liegt nicht nur daran, dass ich nicht gerade ein großer Senf-Fan bin. Obwohl ich zugeben muss: Die Pflanze schmeckt wirklich lecker! Senf gehört zu den Kreuzblütlern – genauso wie diverse Kohlsorten, Radieschen oder Rauke. Bauen wir diese Gewächse ohne Pause nacheinander an, kann das Folgen haben. Welche das sind, das wollte neulich Kistengrün-Leserin Josephine wissen. Und so habe ich mal wieder ein bisschen recherchiert und bei Hartmut Clemen nachgefragt. Er ist Landesgartenfachberater der Gartenfreunde Bremen e.V. Inhaltsverzeichnis
Kohlhernie durch Gründüngung mit Senf?Mickriger Wuchs, vergilbte Blätter, aber verdickte Wurzeln ohne Hohlräume – so kann eine Kohlpflanze aussehen, die von der Kohlhernie befallen ist.
Die Kohlhernie ist eine Pflanzenkrankheit. Sie entsteht durch einen Erreger namens Plasmodiophora brassicae und befällt vor allem Kohlpflanzen wie Kohlrabi, Blumenkohl, Weißkohl und Brokkoli, aber auch Radieschen und Rettich. Auch Radieschen gehören zu den Kreuzblütlern. Um die Krankheit zu vermeiden, empfehlen Gartenbau-Fachleute wie Hartmut Clemen eine Anbaupause von mindestens drei Jahren einzulegen. Und:
Fruchtfolge einhalten – auch im BalkongartenDas bedeutet natürlich nicht, dass du das Beet oder den Balkonkasten in dieser Zeit überhaupt nicht bepflanzen darfst! Es gilt vielmehr, nicht jedes Jahre Pflanzen aus derselben Familie an dieselbe Stelle zu setzen oder zu säen. Eine Fruchtfolge einhalten, nennen das Gärtner*innen. Ein Beispiel: Ziehst du Radieschen, solltest du an dieser Stelle in den darauffolgenden Jahren nicht noch einmal Radieschen anbauen. Auch Kohlsorten wie Blumenkohl, Brokkoli oder Chinakohl und eben auch Senf sind für die kommenden Jahre tabu. Phacelia und Klee bieten sich als Gründünger an Als Alternative in der Fruchtfolge bieten sich zum Beispiel Salat, Spinat oder Erdbeeren an. Für die Gründüngung eignen sich Klee, Wicken und Phacelia. Weitere Möglichkeiten, Kohlhernie zu vermeidenWenn du keine Lust hast, deinen Balkon-Garten so genau zu planen, gibt es noch eine andere Möglichkeit.
Einfach mal die Erde austauschen – das ist im Garten natürlich nicht möglich. Aber auch hier hat der Gartenfachberater einen Tipp parat: Um einer Erkrankung vorzubeugen, gilt es, für einen optimalen pH-Wert zu sorgen. Dieser sollte laut Hartmut Clemen zwischen 5,8 und 6,8 liegen. Den pH-Wert des Bodens kannst du über eine Bodenprobe feststellen. Indem du kohlensauren Kalk ausbringst, kannst du den Wert entsprechend anpassen. So viel mehr als nur gelbe Körner: Senf schmeckt auch lecker im Salat! Zum Glück hatte ich bislang noch keine Probleme mit Kohlhernie im Balkon-Garten. Und damit das in Zukunft auch so bleibt, säe ich Senf nicht mehr als Gründüngung, sondern ganz bewusst aus – um ihn dann für den Salat zu nutzen! :-) Und du? Säst du Gründüngung in deinem Balkon-Garten aus?Hast du Fragen zum Gärtnern auf dem Balkon? Dann schreibe mir eine E-Mail oder hinterlasse einen Kommentar! Ich freue mich auf deine Fragen! Du hast einen Fehler im Text gefunden? Dann sag mir doch bitte Bescheid. Einfach das Wort markieren, Strg + Eingabetaste drücken – und schon bekomme ich eine Nachricht. Vielen Dank! Was nach Gründüngung?Das Beet nach der Gründüngung neu bepflanzen
Pflanzen Sie nach der Gründüngung am besten robuste, schnell wachsende und konkurrenzstarke Arten: Kohlrabi, Chinakohl oder Salate eignen sich gut als "Nachfolger". Sie können auch Radieschen, Spinat oder Bohnen aussäen.
Was macht man mit Gründüngung im Frühjahr?Je nach Pflanzenart kann man von März bis Oktober eine Gründüngung aussäen. Die Fläche wird wie für eine Rasenaussaat vorbereitet, der Boden muss allerdings nicht eingeebnet werden. Zuerst sollte mit einer Hacke das gröbste Unkraut entfernt und der Boden anschließend mit einem Kultivator durchgearbeitet werden.
Wann tut man Gründüngung umgraben?Im Frühsommer oder im März untergraben. Im Frühjahr oder Sommer säen, im Herbst einarbeiten. Zerkleinern, falls nicht vom Winterfrost zerstört. 8–10 Wochen nach der Aussaat mähen.
Was nach Phacelia Pflanzen?Nicht frostharte Gründüngerpflanzen:. Bienenfreund Phacelia tanacetifolia, Raublattgewächse. ... . Buchweizen Fagopyrum spec., Fagopyrum esculentum, Knöterichgewächse. ... . Gelbsenf Sinapis alba oder auch Weißer Senf, Kreuzblütler. ... . Lupine, blau, weiß. ... . Lupinus lutens. ... . Ölrettich. ... . Perserklee. ... . Ringelblume Calendula officinalis.. Wann wird Gründünger ausgesät?Eine Gründüngung kann fast das ganze Jahr über ausgebracht werden, immer dann, wenn Beetflächen sonst nicht genutzt und brachliegen würden. Im März und April empfiehlt sie sich als optimale Vorkultur für Beete, die erst im Mai mit frostempfindlichen Blumen oder Gemüsepflanzen belegt werden.
Welche Gründüngung im März?Wenn man die Beete im nächsten Frühjahr zeitig bepflanzen will, dann werden für die Nachsaat einjährige Gründüngungsarten wie zum Beispiel Gelbsenf (Sinapis alba). Sonnenblume (Helianthus annus) oder Phacelia (Phacelia tanacetifolia), auch Bienenfreund genannt, verwendet.
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